Dans l’antiquité, déjà, l’oeuf de caille était connu pour ses propriétés antiallergique. Depuis les temps les plus reculés, les médecines populaires d’Europe connaissent l’oeuf de caille. Son effet positif sur les allergies n’est plus à mettre en doute.
Sachant qu’au printemps le Foie est l’Empereur au niveau de l’énergie du Bois, il cause parfois des allergies car sa physiologie consiste à pousser les énergies vers le haut du corps en étant très réactif ( réactions anaphylactiques). Le Poumon-Métal qui devrait le contrôler (Métal coupe le Bois), est parfois un peu ralenti ou trop inquiet, ce qui modifie sa capacité de contrôle. L’immunité est alors déstabilisée.
La composition de ces oeufs est très riche :
En proportion relative, on y trouve :
5 fois plus de PHOSPHORE
7 fois plus de FER
6 fois plus de VITAMINE B1
15 fois plus de VITAMINE B12
les mêmes quantités de CUIVRE et de SELENIUM
Alors pensez à vous faire cuire… des oeufs.